Dra. Florence L. Théodore Rowlerson

Francesa, Doctorado de Sociología (Escuela de los Altos Estudios de Ciencias Sociales, EHESS, Paris, Francia) becada (Agencia Nacional de la Investigación sobre el Sida -ANRS). Post-doctorado en el Instituto Nacional de Salud Pública becada (Fondation pour la Recherche Médicale, FRM, Francia). Investigadora/docente en el Departamento de alimentación, cultura y ambiente (CINyS, INSP). SNI I. Temas de interés: Investigación cualitativa, dimensión socio-cultural de la alimentación, investigación formativa para el diseño de intervenciones en promoción de estilos de vida saludables basados sobre evidencias científicas, Mercadotecnia social, ambientes obesogénicos. Publicidad de alimentos y bebidas dirigida a los niños.