El Dr. Juan Ángel Rivera Dommarco es un investigador de prestigio internacional en el campo de la nutrición poblacional y la salud pública. Es licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana (1979) y obtuvo los grados de Maestría en Ciencias (1984) y Doctorado (Ph.D.) en Nutrición Internacional (1988) en la Universidad de Cornell, en Nueva York.
Su carrera profesional inició en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” (1980), donde comenzó a desarrollar su interés por la investigación en nutrición. Posteriormente, trabajó en el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) (1985–1993), experiencia que consolidó su compromiso con la salud pública regional. En 1993 se incorporó al Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), institución en la que ha desempeñado un papel fundamental como investigador, líder académico y formador de nuevas generaciones de especialistas.
Actualmente es Investigador Emérito por la Secretaría de Salud, además de Investigador Emérito del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII) de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI).
A lo largo de su trayectoria ha publicado 705 trabajos, incluidos 456 artículos científicos, con más de 95,180 citaciones en Web of Science y Scopus, lo que refleja el impacto internacional de su obra. Sus trabajos de investigación son considerados un referente mundial en epidemiología de la nutrición, especialmente por su contribución al estudio de la desnutrición y la generación de evidencia para el diseño de políticas que mejoren la alimentación y la salud de la población.
Dentro del INSP, el Dr. Rivera Dommarco ha sido clave en el fortalecimiento de la investigación en nutrición. Fundó la Línea de Investigación en Nutrición y Salud y participó activamente en la creación de la Maestría en Ciencias en Nutrición y del Doctorado en Nutrición Poblacional, programas que hoy son referentes en América Latina. Entre 2002 y 2017 fue director fundador del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) y, de 2017 a 2022 se desempeñó como Director General del INSP.
Entre sus aportaciones científicas más destacadas se encuentran los primeros estudios que demostraron los efectos de la suplementación con zinc y micronutrientes múltiples en el crecimiento lineal, la masa magra y la reducción de episodios diarreicos; la evidencia del impacto positivo de la suplementación alimentaria en menores de dos años en la prevención de la desnutrición crónica y la anemia; así como las investigaciones que documentaron los beneficios del programa Progresa en el crecimiento y estado nutricional de los niños beneficiarios.
Además de su trabajo en desnutrición, el Dr. Rivera Dommarco ha realizado aportaciones fundamentales al estudio de los determinantes de la obesidad y las ECNT, con énfasis en los patrones dietéticos y el entorno alimentario. Sus investigaciones han servido de base para la evaluación y sustentación de políticas públicas dirigidas a mejorar la dieta y prevenir la obesidad, entre ellas las relacionadas con los impuestos a las bebidas azucaradas y su efecto en la reducción del consumo de productos no saludables y en la adopción de alternativas más nutritivas.
Su compromiso con la formación de recursos humanos ha sido sobresaliente. Ha sido mentor de múltiples generaciones de profesionales de la salud y la nutrición, dirigiendo 50 tesis de licenciatura, maestría y doctorado, muchas de ellas de estudiantes que hoy lideran proyectos e instituciones en México y América Latina.
Por su destacada trayectoria, el Dr. Rivera Dommarco ha recibido numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que destacan: Premio Fred L. Soper de la OPS (2003), Premio Kellogg de Investigación Internacional en Nutrición de la Sociedad Americana de Nutrición (2009), XX Premio Nacional de Investigación de la Fundación GlaxoSmithKline (2009), Premio Internacional de Investigación Médica Hipócrates en Nutrición Humana de la Academia Nacional de Medicina del Principado de Asturias (2010), Premio Scopus en Ciencias de la Salud de Elsevier y CONACyT (2010), Premio Carlos Slim en Salud (2019), Premio Nacional de Ciencias Físico-Matemáticas y Naturales otorgado por el Gobierno de México (2020), Premio de Salud Pública “Gerardo Varela” del Consejo de Salubridad General (2022).